Komfort połączony z unikatowym designem
Nóż szefa kuchni o długości całkowitej 35,6 cm, z ostrzem o długości 21 cm, jest idealnie zrównoważony i zaprojektowany do wykonywania szerokiego zakresu zadań kuchennych. Jego waga około 155 g oraz ergonomiczny kształt sprawiają, że jest on wygodny w użytkowaniu nawet przez długie godziny. Firma Tojiro, znana z dążenia do perfekcji, stosuje unikalną metodę zapobiegania odwęglaniu stali DP (Decarburization Prevention), co podnosi jakość i trwałość ostrza. Wielokrotne nagrody za innowacje i design potwierdzają zaangażowanie w tworzenie narzędzi o najwyższej jakości.
Niespotykana trwałość
Nóż Tojiro, wykonany z ręcznie kutego, warstwowego ostrza ze stali nierdzewnej z rdzeniem VG-10, gwarantuje niezrównaną ostrość i trwałość. Ta specjalna stal, opracowana przez Takefu Special Steel, zawiera chrom, molibden, wanad i kobalt, co czyni ją odporną na rdzę i patynę, idealną dla początkujących oraz jako ekskluzywny prezent. Twardość ostrza na poziomie 61 HRC zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość w ostrzeniu, podczas gdy elegancka rękojeść z drewna hebanowego, ozdobiona pierścieniem z rogu bawoli, zapewnia komfort i style.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.