W świecie wysokiej jakości noży kuchennych, nóż szefa kuchni Tojiro VG-10 Atelier WM Forged 24 cm wyróżnia się jako majstersztyk kunsztu i funkcjonalności. Idealnie zaprojektowany dla kucharzy ceniących precyzję i jakość, ten nóż japoński reprezentuje szczyt doskonałości w dziedzinie kulinarnych narzędzi.

Najwyższa jakość materiałów

Ostrze tego noża, ręcznie kute z nierdzewnej stali, zapewnia wyjątkową wytrzymałość i długotrwałą ostrość. Rdzeń z VG-10, słynący z doskonałego balansu między twardością a elastycznością, osiąga twardość na poziomie 61 HRC +/- 1. To gwarantuje, że nóż Szefa kuchni Tojiro jest nie tylko niezwykle ostro zakończony, ale także odporny na stępienie i korozję. Rękojeść noża, wykonana z drewna wenge z wstawką z marmuru, nie tylko dodaje elegancji, ale także zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Ergonomiczny kształt rękojeści pozwala na stabilny i pewny chwyt, co jest niezbędne podczas precyzyjnych prac kuchennych.

Idealne parametry

Nóż ten, mierzący 39,6 cm całkowitej długości z ostrzem o długości 24,0 cm, jest idealny do różnorodnych zadań kuchennych. Jego średnia długość ostrza umożliwia łatwe krojenie, siekanie, szatkowanie i plastrowanie rozmaitych produktów, od warzyw po mięsa i ryby. Szerokość klingi wynosi 5,1 cm, a grubość klingi to 2,4 mm, co zapewnia wyważoną wagę i świetną kontrolę. Waga noża, wynosząca około 166 gramów, zapewnia idealne połączenie lekkości i solidności, co jest kluczowe przy dłuższym użytkowaniu. Szlif dwustronny ostrza jest idealnie wyważony, co pozwala na precyzyjne i czyste cięcia.

Coś więcej niż nóż

Nóż Szefa kuchni Tojiro VG-10 Atelier WM Forged 24 cm to znakomity wybór dla tych, którzy poszukują noża japońskiego, łączącego w sobie tradycję z nowoczesną technologią. Z dumą reprezentując kulturę i rzemiosło Japonii, ten nóż nie tylko sprosta oczekiwaniom najbardziej wymagających kucharzy, ale stanie się również ozdobą każdej kuchni. Zapraszamy do doświadczenia tej unikalnej jakości oferowanej przez Tojiro Japan – lidera w świecie noży kuchennych.

Rodzaj noża

Szefa kuchni

Długość całkowita

39,6 cm

Długość ostrza

24 cm

Ostrze

Kuta stal nierdzewna -rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno

Szerokość klingi

5,1 cm

Grubość klingi

2,4 mm

Twardość

61 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 166 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Szefa kuchni Tojiro VG-10 Atelier WM Forged 24 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now