Prezentujemy nóż uniwersalny Global NI GNFS-02 11 cm – kwintesencję rzemiosła i nowoczesnej technologii, wypracowaną przez dekady doświadczenia i innowacji. Ten ostry nóż japoński jest prawdziwym świadectwem dedykacji i precyzji, wprowadzając w ręce kulinarnych entuzjastów narzędzie, które przekracza granice zwykłego gotowania, stając się nieodłącznym partnerem w każdej kuchni.
Odkryj nowy wymiar ostrości
Wykonany z rewolucyjnej stali CROMOVA 18, nóż uniwersalny Global NI GNFS-02 charakteryzuje się nie tylko niezwykłą odpornością na korozję, ale także twardością na poziomie 56-58 HRC, co zapewnia ostrze o niezrównanej wytrzymałości i długotrwałości. Jego długość ostrza wynosząca 11 cm to idealny balans pomiędzy zwrotnością a możliwością precyzyjnego krojenia, co czyni go niezastąpionym przy krojeniu oraz obieraniu warzyw i owoców. Cienkie ostrze zakończone ostrym czubkiem gwarantuje precyzję cięcia, niezbędną przy delikatnych zadaniach, takich jak usuwanie gniazd z jabłek czy szypułek z pomidorów. Jednak to nie tylko ostrze definiuje ten nóż uniwersalny Global NI. Rękojeść ze stali, zaprojektowana z myślą o ergonomii i komforcie użytkowania, pozwala na skuteczną kontrolę narzędzia bez względu na długość użytkowania. Indywidualne wyważenie każdego noża zapewnia naturalne przedłużenie ręki kucharza, co redukuje zmęczenie i zwiększa precyzję pracy.
Zwiększone bezpieczeństwo użytkowania
To, co wyróżnia nóż uniwersalny Global NI GNFS-02, to jego jednolita konstrukcja, która nie tylko przyczynia się do eleganckiego wyglądu, ale i czyni go wyjątkowo higienicznym. Brak szczelin czy zakamarków, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia, to gwarancja czystości i bezpieczeństwa żywności. Ponadto taka konstrukcja ułatwia czyszczenie oraz konserwację noża, czyniąc go trwałym towarzyszem w kuchni na lata. Projektant Komina Yamada, wizjoner stojący za marką Global, wprowadził w serii NI zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, co nie tylko zapewnia lepszy uchwyt, ale i pozwala na jeszcze większą precyzję krojenia. To innowacyjne podejście do designu sprawia, że nóż GNFS-02 jest już teraz uznawany przez ekspertów za jeden z najlepszych profesjonalnych noży kuchennych dostępnych na rynku.