Odkryj doskonałość i precyzję kuchenną z nożem uniwersalnym Tojiro Classic VG-10. Ten nóż o długości ostrza 12 cm stanowi esencję doskonałości noży japońskich, łącząc w sobie tradycyjną estetykę z nowoczesnymi technologiami. Jego poręczność i wszechstronność sprawiają, że doskonale nadaje się do codziennych zadań kuchennych, takich jak krojenie małych i średnich produktów – od rzodkiewki po cytrynę.

Niezastąpiony w kuchni

W nożu uniwersalnym Tojiro Classic VG-10 zawarta jest esencja japońskiej sztuki kulinarnej, gdzie ostrość i precyzja krawędzi tnącej są niezbędne do stworzenia estetycznych i wyrafinowanych potraw. Ta idea perfekcji jest widoczna w każdym aspekcie noża, od jego designu po technologię produkcji. Wyjątkowa trzywarstwowa konstrukcja ostrza, z rdzeniem z wysokiej jakości stali VG-10, zapewnia nożowi twardość na poziomie 60 HRC +/- 1. Oznacza to, że ostrze jest wyjątkowo odporne na zniekształcenia i zachowuje swoją ostrość przez długi czas, co jest kluczowe dla noży japońskich. Długość całkowita noża wynosi 23 cm, co czyni go idealnym narzędziem do precyzyjnego cięcia.

Postaw na jakość

Ergonomicznie zaprojektowana, nitowana rękojeść noża zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania, a także jest odporna na wilgoć, kurczenie się i pękanie. To cechy, które wyróżniają noże japońskie na rynku. Stal VG-10, użyta w produkcji tego noża, jest wynikiem innowacji firmy Takefu Special Steel, znanej z produkcji laminowanych stali wykorzystywanych w nożach. Jej unikalna kompozycja, zawierająca węgiel, chrom, molibden, wanad i kobalt, zapewnia nie tylko wysoką odporność na rdzę, ale także nadzwyczajną twardość i zdolność do zachowania ostrości. Taki skład chemiczny sprawia, że nóż uniwersalny Tojiro Classic VG-10 jest idealnym wyborem dla tych, którzy rozpoczynają swoją przygodę z nożami japońskimi, a także znakomitym prezentem.

Japońskie dzieło sztuki

Produkty Tojiro, w tym nóż uniwersalny Tojiro Classic VG-10, powstają z głębokiego szacunku dla tradycji i dążenia do innowacji. Nasza oryginalna metoda zapobiegania odwęglaniu stali DP (Decarburization Prevention) oraz nagradzane projekty podkreślają nasze zaangażowanie w dostarczanie najwyższej jakości narzędzi kuchennych. Z dumą oferujemy ten model jako część naszej bogatej kolekcji, która obejmuje ponad 800 produktów. Jesteśmy liderem sprzedaży w prefekturze Niigata i jedną z najczęściej wybieranych marek noży japońskich. Zapraszamy do doświadczenia tradycji i nowoczesności, które łączą się w każdym naszym produkcie, by służyć zarówno profesjonalnym kucharzom, jak i domowym użytkownikom. Tojiro Japan to synonim jakości, tradycji i innowacyjności w świecie japońskich noży kuchennych.

Rodzaj noża

Nóż uniwersalny

Długość Całkowita

23 cm

Długość ostrza

12 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Tworzywo z mączką drzewną

Szerokość Klingi

2,5 cm

Grubość Klingi

1,8 mm

Rodzaj stali

Stal VG-10

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób Ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 62 g

Linia

Tojiro Classic

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż uniwersalny Tojiro Classic VG-10 12cm”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Chlebak stalowy KinghoffChlebak stalowy Kinghoff
    Chlebak stalowy Kinghoff Roll Top owalny beżowy | 44 x 27 cm
    85.00 
  • Nóż Santoku Satake Swordsmith BlackNoże japońskie Satake Swordsmith
    Nóż Santoku Satake Swordsmith Black polipropylen czarny
    Zakres cen: od 159.00 zł do 169.00 zł
  • Chlebak stalowy KinghoffChlebak stalowy Kinghoff
    Chlebak stalowy Kinghoff Roll Top owalny szary | 44 x 27 cm
    85.00 
  • Wysoki moździerz granitowy Kinghoff KH-1680Wysoki moździerz granitowy Kinghoff KH-1680
    Wysoki moździerz granitowy Kinghoff KH-1680 czarny | Ø12 cm
    85.00