Wprowadź do swojej kuchni element japońskiej precyzji i elegancji. Idealnie wyważony i wyrafinowany Tojiro VG-10 Atelier WM Forged stanowi doskonały przykład japońskiej maestrii w tworzeniu noży kuchennych, które łączą w sobie zarówno piękno, jak i funkcjonalność.

Zaprojektowany z myślą o wszechstronności

Nóż Tojiro jest perfekcyjnym wyborem dla profesjonalistów, jak i domowych kucharzy. Jego krótkie, cienkie ostrze zakończone ostrym czubkiem pozwala na precyzyjne krojenie i obieranie owoców oraz warzyw. Dzięki temu idealnie nadaje się do delikatnych zadań, takich jak usuwanie gniazd z jabłek czy szypułek z pomidorów.

Ręcznie kuta stal – oznaka jakości

Kluczowym elementem tego noża jest jego ostrze, ręcznie kute z nierdzewnej stali VG-10. Stal ta, opracowana przez Takefu Special Steel, jest znana ze swojej wytrzymałości oraz odporności na rdzę i patynę. Dodatki molibdenu, wanadu i kobaltu sprawiają, że ostrze osiąga twardość na poziomie 61 HRC, zapewniając niespotykaną ostrość i trwałość krawędzi. Rękojeść noża, wykonana z ekskluzywnego drewna wenge ze wstawką z marmuru, zapewnia komfortowy i pewny chwyt. Eleganckie wykończenie oraz ergonomiczny kształt rękojeści sprawiają, że nóż leży idealnie w dłoni, umożliwiając precyzyjne i bezpieczne cięcie.

Wieloletnia historia nożownictwa

Każdy nóż uniwersalny Tojiro VG-10 jest dowodem na to, że w świecie japońskich noży kuchennych liczy się nie tylko funkcjonalność, ale również estetyka. Firma z ponad 800 produktami w ofercie, kontynuuje tradycję tworzenia noży, które są nie tylko narzędziami, ale także dziełami sztuki. Odkryj różnicę, jaką może wnosić do twojej kuchni ten wyjątkowy nóż, i dołącz do grona miłośników japońskiego rzemiosła, ceniących doskonałość w każdym szczególe. Zapraszamy do przeżycia niezwykłej przygody z tym narzędziem, które łączy w sobie ponadczasową estetykę z niezrównaną funkcjonalnością.

Rodzaj noża

Nóż uniwersalny

Długość Całkowita

24,8 cm

Długość ostrza

12 cm

Ostrze

Kuta stal nierdzewna -rdzeń VG-10

Rękojeść

Drewno wenge

Szerokość Klingi

2,6 cm

Grubość Klingi

1,9 mm

Rodzaj stali

Stal VG-10

Twardość

61 HRC +/- 1

Sposób Ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 56 g

Linia

Tojiro Atelier WM

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż uniwersalny Tojiro VG-10 Atelier WM Forged 12 cm”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Nóż Szefa kuchni Takeshi SajiNóż Szefa kuchni Takeshi Saji
    Nóż szefa kuchni Takeshi Saji IW VG-10 18 cm ręcznie kuty
    1,899.00 
  • Czajnik elektryczny Retro Russell Hobbs 21672-70Czajnik elektryczny Retro Russell Hobbs 21672-70
    Czajnik elektryczny Retro Russell Hobbs 21672-70 kremowy 1,7 l | 2400 W
    Pierwotna cena wynosiła: 399.00 zł.Aktualna cena wynosi: 229.00 zł.
  • Płyta indukcyjno-gazowa SMEG PM3953DPłyta indukcyjno-gazowa SMEG PM3953D
    Płyta indukcyjno-gazowa SMEG PM3953D Classica czarne szkło | 90 cm
    10,949.00 
  • Nóż do obierania Takeshi SajiNóż do obierania Takeshi Saji
    Nóż do obierania Takeshi Saji IW VG-10 9 cm ręcznie kuty
    1,489.00