Zanurz się w świat wyszukanego rzemiosła, w który zabierze Cię nóż Santoku Tojiro Shirogami polerowany o długości 16,5 cm, który jest symbolem japońskiego majstersztyku i precyzji. Ten wyjątkowy nóż santoku, będący esencją japońskiej kultury kulinarnej, został zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających kulinarnych entuzjastach, którzy cenią sobie nie tylko funkcjonalność, ale i estetykę swoich narzędzi.

Niespotykana jakość wykonania

Wykonany z niezwykle trwałej i rdzewnej stali Shirogami #2, ten nóż japoński reprezentuje apogeum techniki kowalskiej. Serce tego wyjątkowego narzędzia, hartowane do perfekcji, osiąga twardość na poziomie 60 HRC +/- 1, co gwarantuje niezrównaną ostrość i długotrwałą wydajność. Długość całkowita noża wynosi imponujące 30,2 cm, co w połączeniu z długością ostrza 16,5 cm czyni go niezastąpionym towarzyszem w każdej kuchni. Projekt ten wyróżnia się nie tylko funkcjonalnością, ale i niepowtarzalnym wyglądem. Polerowana klinga, o szerokości 4,9 cm i grubości 3,1 mm, harmonijnie łączy się z elegancką rękojeścią wykonaną z magnolii japońskiej. Rękojeść ta, zakończona trwałym pierścieniem z tworzywa, nie tylko zapewnia komfort użytkowania, ale również dodaje nożowi charakteru.

Dzieło wynikające z pasji

Nóż Santoku Tojiro Shirogami polerowany 16,5 cm rdzewnynie jest zwykłym narzędziem kuchennym: to dzieło sztuki, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Utrzymanie w doskonałym stanie jest ułatwione dzięki zastosowaniu tradycyjnej metody wykańczania na czarny mat, zwaną Kurouchi, która dodatkowo chroni stal węglową przed korozją i reakcjami z żywnością. Tojiro, jako marka, od lat dąży do doskonałości, łącząc szacunek dla tradycji z innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi. Nasz nóż santoku jest odzwierciedleniem tej filozofii, będąc wyrazem pasji do tworzenia narzędzi, które nie tylko ułatwiają przygotowanie posiłków, ale również wzbogacają proces kulinarny.

Japońska sztuka nożownictwa

Zachęcamy do doświadczenia różnicy, jaką może wprowadzić do Twojej kuchni nóż Santoku Tojiro Shirogami polerowany 16,5 cm rdzewny. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż otworzy przed Tobą nowe możliwości i sprawi, że każde cięcie będzie prawdziwą przyjemnością. Stań się częścią naszej tradycji i pozwól, aby Tojiro Japan wprowadziło Cię w świat niezrównanej ostrości i niepowtarzalnego stylu.

Rodzaj noża

Santoku

Długość całkowita

30,3 cm

Długość ostrza

16,5 cm

Ostrze

3 warstwowa rdzewna stal z rdzeniem Shirogami #2

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość klingi

4,9 cm

Grubość klingi

3,1 mm

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 117 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż Santoku Tojiro Shirogami polerowany 16,5 cm rdzewny”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now