Wprowadzając innowacyjność i doskonałość w każdy detal, zestaw 3 noży Satake Black definiuje nowy standard w świecie narzędzi kuchennych. Przygotowany z myślą o najbardziej wymagających kucharzach, ten zestaw noży japońskich jest nie tylko synonimem wyjątkowej ostrości, ale również niezrównanej wytrzymałości i stylu. W skład zestawu wchodzi trójka niezbędnych noży: nóż Szefa kuchni, Santoku oraz uniwersalny, każdy z nich wykonany z najwyższej jakości stali molibdenowo-wanadowej, co zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość w utrzymaniu.
Japońskie noże Satake synonimem jakości
- Nóż uniwersalny Satake Black 13,5 cm
Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – tworzywo sztuczne
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 27,0 cm
Długość ostrza – 13,5 cm
Szerokość klingi – 3,4 cm
Grubość klingi – 1,3 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 66 g
- Nóż Santoku Satake Black 17 cm
Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – tworzywo sztuczne
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 31,9 cm
Długość ostrza – 17 cm
Szerokość klingi – 4,4 cm
Grubość klingi – 1,5 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 110 g
- Nóż Szefa kuchni Satake Black 18 cm
Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść – tworzywo sztuczne
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 32,9 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 4,1 cm
Grubość klingi – 1,6 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 103 g