Prezentujemy ekskluzywny zestaw 3 ostrych noży japońskich Tojiro Classic VG-10, który łączy w sobie precyzję wykonania z niezrównaną funkcjonalnością, stworzony z myślą o miłośnikach kulinariów szukających nie tylko jakości, ale również stylu i wygody użytkowania. W skład zestawu wchodzą trzy niezbędne narzędzia każdego szefa kuchni: nóż do obierania z ostrzem o długości 9 cm, nóż uniwersalny z ostrzem 15 cm oraz nóż szefa kuchni z imponującym ostrzem o długości 21 cm. Każdy z noży wykonany jest z trzech warstw wysokiej jakości stali VG-10, co zapewnia nie tylko niezwykłą ostrość, ale także trwałość i odporność na korozję.
Zestaw noży, który pozwoli Ci zacząć gotować od zaraz
- Nóż uniwersalny Tojiro Classic VG-10 12 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 23 cm
Długość ostrza – 12 cm
Szerokość klingi – 2,5 cm
Grubość klingi – ok. 1,8 mm
Waga – ok. 62 g
- Nóż Santoku Tojiro Classic VG-10 17 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 29,7 cm
Długość ostrza – 17 cm
Szerokość klingi – 4,6 cm
Grubość klingi – ok. 1,9 mm
Waga – ok. 175 g
- Nóż szefa kuchni Tojiro Classic VG-10 21 cm
Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10
Twardość – 60 HRC +/- 1
Długość całkowita – 34 cm
Długość ostrza – 21 cm
Szerokość klingi – 4,4 cm
Grubość klingi – ok. 1,9 mm
Waga – ok. 190 g
