Odkryj doskonałość kulinarną, jaką daje nóż szefa kuchni żłobiony Global GS-51 Classic 13cm, mistrz wszechstronności i precyzji w Twojej kuchni. Ten elegancki i funkcjonalny nóż szefa kuchni jest wyjątkowym połączeniem nowoczesnego designu, innowacyjnej technologii i niezrównanej wydajności, stworzony z myślą o kucharzach poszukujących narzędzia najwyższej klasy.
Odkryj ostrość i kontrolę cięcia
Nóż szefa kuchni żłobiony Global GS-51 Classic jest symbolem nie tylko niezrównanej ostrości, ale również niezawodnej trwałości i odporności na korozję. Stal ta, wzbogacona o 18% chromu, molibden i wanad, przechodzi przez unikalny proces obróbki cieplnej oraz obróbki podzerowej, co zwiększa jej twardość do poziomu 56-58 HRC. Dzięki temu, nóż nie tylko zachowuje swoją ostrość przez długi czas, ale także staje się niezwykle odporny na wszelkie uszkodzenia. Jedną z charakterystycznych cech tego noża jest jego żłobione ostrze, zaprojektowane aby zapobiegać przywieraniu miękkich produktów, co czyni go idealnym do precyzyjnego krojenia delikatnych składników. Długość ostrza wynosząca 13 cm umożliwia pełną kontrolę podczas krojenia, zapewniając wygodę i bezpieczeństwo użytkowania.
Doskonałość w każdym elemencie
Innowacyjność, jaką cechuje się nóż szefa kuchni żłobiony Global GS-51 Classic objawia się również w jego unikalnej, wypełnionej piaskiem, stalowej rękojeści, która gwarantuje doskonałą równowagę i pewny uchwyt. Regularne wgłębienia na rękojeści, zwiększające przyczepność, eliminują ryzyko wyślizgnięcia się noża, nawet przy mokrych dłoniach, co jest szczególnie ważne w szybkim tempie pracy kuchni. Seria GS, do której należy ten nóż, cieszy się uznaniem zarówno wśród profesjonalistów, jak i amatorów gotowania, dzięki swojej funkcjonalności i eleganckiemu designowi. Trójkątny kształt i symetryczny szlif dwustronny klingi podkreślają uniwersalność tego narzędzia, sprawiając, że jest ono doskonałe zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.