Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm

Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm

Name: Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm
Brand: Mcusta Zanmai
SKU: ZCB-2002G
Price: 1399.00 PLN
Availability: InStock

1,399.00 zł

10 w magazynie

Mcusta Zanmai ZCB-2002G

Długość ostrza: 18 cm
Twardość: 62 HRC +/- 1
Ostrze: stal proszkowa SPG2
Szlif dwustronny symetryczny

Bezpieczne płatności online

Bezpieczny zwrot do 14 dni

Wysyłka z magazynu do 24h

10 w magazynie

To jest najniższa cena z ostatnich 30 dni:

SKU:ZCB-2002G Kategorii:Akcesoria kuchenne, Noże kuchenne, Noże kuchenne 16-20 cm, Noże kuchenne do warzyw, Noże kuchenne Mcusta Zanmai, Przybory kuchenne Tag:Noże kuchenne

Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm to propozycja dla tych, którzy chcą kroić szybciej, dokładniej i z większą przyjemnością. Ten szeroki, niezwykle ostry nóż kuchenny inspirowany tradycyjnym tasakiem chińskim w kuchni azjatyckiej pełni rolę uniwersalnego noża szefa kuchni. Bez trudu pokroisz nim warzywa w równą kostkę, posiekasz zioła, podzielisz drób na porcje czy rozgnieciesz czosnek jednym zdecydowanym ruchem. Jeśli szukasz narzędzia, które skróci czas przygotowań i podniesie precyzję pracy, ten nóż japoński spełni Twoje oczekiwania. To wybór dla wymagających domowych kucharzy i profesjonalistów, którzy cenią kontrolę, ostrość i niezawodność w codziennym gotowaniu.

Stal proszkowa SPG2 – technologia

Sercem noża jest ostrze wykonane ze stali proszkowej SPG2, cenionej za wyjątkową ostrość i odporność na ścieranie. Twardość na poziomie 62 HRC +/- 1 sprawia, że klinga długo zachowuje perfekcyjną krawędź tnącą, a jednocześnie pozwala na precyzyjne ostrzenie. Dwustronny, symetryczny szlif zapewnia wszechstronność użytkowania, niezależnie od tego, czy jesteś prawo-, czy leworęczny. Klinga o długości 18 cm, szerokości 8,7 cm i grubości 2 mm jest solidna, a jednocześnie stosunkowo cienka, dzięki czemu nóż do warzyw z łatwością sunie przez produkty bez ich miażdżenia. To idealne narzędzie do krojenia warzyw, siekania surowego mięsa czy porcjowania drobiu, jednak – zgodnie ze sztuką – nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek.

Szeroka klinga i perfekcyjne wyważenie

Praca z tym nożem to czysta przyjemność. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników prosto z deski na patelnię lub do garnka, a jej profil pozwala na szybkie, rytmiczne siekanie. Rękojeść wykonana z pakka wood łączy naturalny wygląd drewna z odpornością na wilgoć i uszkodzenia, co przekłada się na trwałość oraz pewny chwyt nawet przy intensywnej pracy. Długość całkowita 30,5 cm i waga około 322 g zapewniają stabilność oraz optymalne wyważenie, dzięki czemu każdy ruch jest kontrolowany i płynny. Ten nóż kuchenny sprawia, że przygotowanie składników staje się bardziej intuicyjne, a gotowanie nabiera profesjonalnego charakteru.

Mcusta Zanmai – japońska tradycja

Rodzaj noża	Nóż do warzyw
Długość Całkowita	30,5 cm
Długość ostrza	18 cm
Ostrze	Szybkotnąca stal proszkowa SPG2
Rękojeść	Micarta
Szerokość Klingi	8,7 cm
Grubość Klingi	2 mm
Rodzaj stali	Stal proszkowa SPG2
Twardość	62 HRC +/- 1
Sposób Ostrzenia	Szlif dwustronny symetryczny
Waga	ok. 322 g
Producent	Mcusta Zanmai