Nóż Santoku Mcusta Zanmai Splash Damascus VG-10 18 cm to perfekcyjne połączenie tradycji i nowoczesności w świecie noży kuchennych. Japoński nóż Santoku, którego nazwa oznacza “trzy cnoty”, jest wszechstronnym narzędziem kuchennym, idealnym do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Nóż ten wyróżnia się eleganckim wzornictwem i precyzją wykonania, co czyni go nieodzownym elementem w kuchni każdego szefa kuchni i pasjonata gotowania.
Precyzja w każdym cięciu
Nóż Santoku Mcusta Zanmai Splash Damascus VG-10 został wykonany z najwyższej jakości materiałów, co gwarantuje jego wyjątkową wytrzymałość i ostrość. Ostrze noża składa się z rdzenia ze stali VG-10, otoczonego 33 warstwami stali damasceńskiej, co nadaje mu nie tylko wytrzymałość, ale także unikalny wygląd. Twardość ostrza wynosząca 61 HRC +/- 1 zapewnia długotrwałą ostrość, co jest kluczowe podczas codziennego użytkowania. Dwustronny symetryczny szlif umożliwia precyzyjne i komfortowe krojenie, niezależnie od tego, czy jesteś prawo- czy leworęczny.
Niespotykana jakość
Nóż Santoku Mcusta Zanmai Splash Damascus VG-10 wyróżnia się swoim pięknym i funkcjonalnym designem. Szerokie ostrze i obniżony czubek sprawiają, że nóż ten doskonale nadaje się do szatkowania i krojenia, umożliwiając również łatwe przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio z deski do naczynia. Rękojeść wykonana z wysokiej jakości drewna pakka nie tylko świetnie leży w dłoni, ale także charakteryzuje się dużą odpornością na wilgoć i wysokie temperatury, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo pracy.