Nóż Santoku Satake Kotori drewno pakka

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak mistrzowie kuchni tak precyzyjnie i szybko przygotowują składniki do swoich kulinarnych dzieł? Tajemnica tkwi w ich narzędziach. Prezentujemy jeden z naczelnych przedstawicieli kulinarnej doskonałości – japoński Nóż Santoku Satake Kotori.

Do czego jest nóż Santoku?

Ten wszechstronny japoński nóż kuchenny nie jest tylko pospolitym przyrządem do krojenia – to prawdziwe dzieło sztuki. Jego gatunek został stworzony z myślą o perfekcyjnym krojeniu warzyw, owoców, mięsa, a nawet ryb. Jego szeroka klinga to nie tylko gwarancja precyzyjnego cięcia, ale również ułatwienie w przenoszeniu pokrojonych składników. A jeśli potrzebujesz rozgnieść czosnek lub imbir, wystarczy użyć jego płaskiej strony.

Surowce najwyższej jakości

Noże japońskie Santoku od dawna zdobywają uznanie kucharzy na całym świecie. Satake Kotori idzie krok dalej, prezentując kunszt japońskiego rzemiosła w najdrobniejszych szczegółach. Ostrze wykonane jest z wytrzymałej stali molibdenowo-wanadowej, która gwarantuje ostrość i odporność na korozję przez długie lata. A jeśli chodzi o wygląd i komfort użytkowania, drewniana rękojeść Pakka dodaje nie tylko elegancji, ale także zapewnia niezwykle komfortowy uchwyt.

Zachowaj równowagę w gotowaniu

Dumna nazwa „Kotori” w języku japońskim oznacza „mały ptak”, co idealnie oddaje delikatność i precyzję tego narzędzia. Pomimo delikatnego wyglądu, nóż cechuje się imponującą wytrzymałością – dzięki technologii hartowania oraz jakości użytych materiałów. Nóż Santoku Satake Kotori posiada szlif dwustronny symetryczny, co sprawia, że jest idealny dla zarówno prawo, jak i leworęcznych użytkowników. Waga noża wynosząca około 130g, zapewnia doskonałą równowagę podczas krojenia.

Postaw na pierwszorzędną jakość

Zastanawiasz się, skąd wzięła się doskonałość noży kuchennych japońskich marki Satake? Historia sięga miasta Seki, popularnego jako kolebka japońskiego nożownictwa. Firma Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd., od 1947 roku, łączy tradycyjne metody kowalstwa z nowoczesnymi technologiami, tworząc narzędzia nie tylko dla profesjonalistów, ale też dla każdego, kto chce odkryć radość z gotowania. Jeśli szukasz noża, który nie tylko ułatwi Ci pracę w kuchni, ale również stanie się jej ozdobą, to nóż Santoku Satake Kotori jest tym, czego potrzebujesz.