W świecie profesjonalnej kuchni, gdzie każdy detal ma znaczenie, nóż Santoku Takeshi Saji Red Turquoise 18 cm limitowany stanowi synonim doskonałości i precyzji. Zaprojektowany przez renomowanego mistrza Takeshiego Saji, ten nóż Santoku nie tylko zaspokoi potrzeby najbardziej wymagających kucharzy, ale także stanie się ozdobą każdej kuchni.
Zapewnij sobie najwyższą jakość
Nóż Santoku Takeshi Saji wyróżnia się nie tylko swoją funkcjonalnością, ale także unikalnym designem. Ostrze tego noża, o długości 18 cm, wykonane jest z proszkowej stali R2 okutej stalą nierdzewną, co zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Twardość ostrza na poziomie 63-64 HRC gwarantuje, że nóż będzie służył przez długie lata bez utraty ostrości. Rękojeść noża, wykonana z czerwonego turkusu, nie tylko przyciąga wzrok swoim wyglądem, ale także zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania. Ergonomiczny kształt rękojeści idealnie dopasowuje się do dłoni, co pozwala na precyzyjne i bezpieczne cięcie, niezależnie od warunków w kuchni.
Krój jak profesjonalista
Dzięki swoim wymiarom – całkowita długość noża wynosi 31,0 cm, szerokość klingi 5,0 cm, a grubość klingi 2,2 mm – nóż jest niezwykle poręczny i idealny do pracy z produktami małej i średniej wielkości. Bez względu na to, czy kroisz marchewkę „w kostkę”, oliwki, czy małe pieczywo, nóż Santoku Takeshi Saji doskonale sobie z tym poradzi. Nóż Takeshi Saji to także doskonały wybór dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Jego kompaktowe wymiary i lekkość (około 239 g) czynią go idealnym narzędziem dla osób o mniejszych dłoniach, zapewniając komfort pracy bez zbędnego obciążenia.