Prawdziwy kulinarny entuzjasta wie, jak ważne jest posiadanie w swojej kuchni odpowiedniego narzędzia do pracy. A gdy mówimy o kluczowych elementach wyposażenia, na myśl przychodzi nam japoński nóż szefa kuchni Satake Kotori 18 cm – znakomita kombinacja funkcjonalności, estetyki i tradycyjnego japońskiego rzemiosła.

Wszechstronność to podstawa

Ten produkt to niezwykle uniwersalny nóż, który świetnie radzi sobie z krojeniem warzyw, owoców, mięsa i ryb. Noże kuchenne japońskie są znane z ostrości i precyzji cięcia, a ten model nie jest wyjątkiem. Możliwość wykorzystania go również do delikatniejszych prac, takich jak filetowanie ryb czy porcjowanie kurczaka, czyni go nieocenionym narzędziem w kuchni.

Ekspercki dobór materiałów

Sercem japońskich noży jest ostrze, które w tym przypadku zostało wykonane ze stali zawierającej molibden i wanad, gwarantując doskonałe właściwości zapobiegające rdzewieniu, co jest kluczem do jego długowieczności. A kiedy mówimy o ergonomii, rękojeść z drewna pakka stanowi nie tylko urok estetyczny, ale także gwarancję komfortu podczas uchwytu, nawet w trakcie długotrwałego użytkowania.

Lekkość godna profesjonalistów

Przenikając do esencji nazwy „Kotori” w języku japońskim oznacza „mały ptak”, co odzwierciedla lekkość i elegancję jaką ten nóż wnosi do kuchni. To połączenie szlachetnego wykończenia z funkcjonalnością profesjonalnego noża szefa kuchni sprawia, że jest to jeden z najbardziej pożądanych produktów wśród kucharzy na całym świecie.

Marka ze światową reputacją

Seki to miasto położone w Japonii, a jego wyjątkowość wynika z faktu, że od wieków jest kolebką światowego nożownictwa, a tradycje i umiejętności przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Satake, produkując noże od 1947 roku, łączy w sobie te tradycyjne techniki z innowacyjnością, dając produkty o niezrównanej jakości. W każdym calu nóż Satake Kotori świadczy o tym dziedzictwie i rzemieślniczej precyzji.

Podejmij właściwy wybór!

Wielu szefów kuchni uważa, że ich noże to przedłużenie ich ręki, a nóż szefa kuchni Satake Kotori 18 cm pozwoli Ci doświadczyć tej samej precyzji i płynności, jakiej oczekują profesjonaliści. W kuchni, gdzie każdy detal ma znaczenie, posiadanie narzędzia, które spełnia wszystkie oczekiwania, jest nieocenione.

Rodzaj noża

Szefa kuchni

Długość całkowita

31,2 cm

Długość ostrza

18 cm

Szerokość klingi

4 cm

Grubość klingi

1,6 mm

Ostrze

Stal molibdenowo-wanadowa

Rękojeść

Drewno pakka

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 135 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Satake Kotori 18 cm drewno pakka”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now