Nóż uniwersalny Bunmei 15 cm jest kwintesencją japońskiego rzemiosła, idealnym dla każdego, kto ceni sobie precyzję i trwałość narzędzi kuchennych. Jego wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest nie tylko narzędziem, ale prawdziwą inwestycją w kuchni.

Japońska jakość

Projektowany z myślą o profesjonalistach, nóż uniwersalny Bunmei jest wszechstronny, co czyni go idealnym do krojenia, obierania oraz precyzyjnego usuwania niedoskonałości z owoców i warzyw. Krótkie, cienkie ostrze zakończone ostrym czubkiem pozwala na skuteczne usuwanie gniazd z jabłek czy szypułek z pomidorów, zapewniając czyste i dokładne cięcia bez uszkodzenia delikatnych struktur. Klinga noża została wykonana z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, co gwarantuje długotrwałą ostrość i łatwość w ostrzeniu. Twardość klingi, wynosząca 56-57 HRC, zapewnia wytrzymałość oraz odporność na ścieranie. Pełnowymiarowa rękojeść z drewna magnoliowego jest wygodna i bezpieczna w użyciu, nie ślizga się, co umożliwia pełną kontrolę nad cięciem.

Komfort i precyzja cięcia

Tradycyjny szlif dwustronny symetryczny noża Bunmei umożliwia łatwe i równomierne cięcia, co jest kluczowe przy przygotowywaniu wyszukanych potraw. Całkowita długość noża to 27,9 cm, co w połączeniu z długością ostrza wynoszącą 15 cm i jego szerokością 2,5 cm tworzy idealne proporcje do wszechstronnego użytku kuchennego. Produkty marki Bunmei Gincho, w tym nóż uniwersalny Bunmei 15 cm, cieszą się uznaniem na całym świecie, w tym w Japonii, gdzie zostały rekomendowane przez krajowe Towarzystwo Higieny Żywności. To rekomendacja, która podkreśla ich niezawodność i specjalizację, docenianą przez szefów kuchni i miłośników gotowania na całym świecie.

Niezawodne narzędzie w każdej kuchni

Warto również pamiętać, że noże japońskie wymagają odpowiedniej pielęgnacji – nie są one przystosowane do mycia w zmywarce. Aby zachować ich doskonałą kondycję, zaleca się mycie ręczne i staranne suszenie po każdym użyciu. Dzięki odpowiedniej trosce, nóż uniwersalny Bunmei 15 cm będzie służył przez lata, stanowiąc niezawodne narzędzie w każdej kuchni. Zainwestuj w nóż uniwersalny Bunmei 15 cm i doświadcz różnicy, jaką może wprowadzić wysokiej jakości, tradycyjnie wykonany japoński nóż kuchenny w Twoim gotowaniu. Precyzja, trwałość i niezawodność – to cechy, które sprawią, że każde cięcie będzie perfekcyjne.

Rodzaj noża

Uniwersalny

Długość całkowita

27,9 cm

Długość ostrza

15 cm

Ostrze

Stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa

Rękojeść

Drewno magnoliowe

Szerokość klingi

2,5 cm

Grubość klingi

2 mm

Twardość

56-57 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 99 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż uniwersalny Bunmei 15 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now