„Zestaw młynków do przypraw WMF Ceramill de Luxe 3szt.” został dodany do koszyka. Zobacz koszyk

Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm

Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm

Name: Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm
Brand: Mcusta Zanmai
SKU: ZCB-2002G
Price: 1399.00 PLN
Availability: InStock

1,399.00 zł

10 w magazynie

Mcusta Zanmai ZCB-2002G

Długość ostrza: 18 cm
Twardość: 62 HRC +/- 1
Ostrze: stal proszkowa SPG2
Szlif dwustronny symetryczny

Bezpieczne płatności online

Bezpieczny zwrot do 14 dni

Wysyłka z magazynu do 24h

10 w magazynie

To jest najniższa cena z ostatnich 30 dni:

SKU:ZCB-2002G Kategorii:Akcesoria kuchenne, Noże kuchenne, Noże kuchenne 16-20 cm, Noże kuchenne do warzyw, Noże kuchenne Mcusta Zanmai, Przybory kuchenne Tag:Noże kuchenne

Nóż do warzyw Mcusta Zanmai SPG2 Chiński 18cm to propozycja dla tych, którzy chcą kroić szybciej, dokładniej i z większą przyjemnością. Ten szeroki, niezwykle ostry nóż kuchenny inspirowany tradycyjnym tasakiem chińskim w kuchni azjatyckiej pełni rolę uniwersalnego noża szefa kuchni. Bez trudu pokroisz nim warzywa w równą kostkę, posiekasz zioła, podzielisz drób na porcje czy rozgnieciesz czosnek jednym zdecydowanym ruchem. Jeśli szukasz narzędzia, które skróci czas przygotowań i podniesie precyzję pracy, ten nóż japoński spełni Twoje oczekiwania. To wybór dla wymagających domowych kucharzy i profesjonalistów, którzy cenią kontrolę, ostrość i niezawodność w codziennym gotowaniu.

Stal proszkowa SPG2 – technologia

Sercem noża jest ostrze wykonane ze stali proszkowej SPG2, cenionej za wyjątkową ostrość i odporność na ścieranie. Twardość na poziomie 62 HRC +/- 1 sprawia, że klinga długo zachowuje perfekcyjną krawędź tnącą, a jednocześnie pozwala na precyzyjne ostrzenie. Dwustronny, symetryczny szlif zapewnia wszechstronność użytkowania, niezależnie od tego, czy jesteś prawo-, czy leworęczny. Klinga o długości 18 cm, szerokości 8,7 cm i grubości 2 mm jest solidna, a jednocześnie stosunkowo cienka, dzięki czemu nóż do warzyw z łatwością sunie przez produkty bez ich miażdżenia. To idealne narzędzie do krojenia warzyw, siekania surowego mięsa czy porcjowania drobiu, jednak – zgodnie ze sztuką – nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek.

Szeroka klinga i perfekcyjne wyważenie

Praca z tym nożem to czysta przyjemność. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników prosto z deski na patelnię lub do garnka, a jej profil pozwala na szybkie, rytmiczne siekanie. Rękojeść wykonana z pakka wood łączy naturalny wygląd drewna z odpornością na wilgoć i uszkodzenia, co przekłada się na trwałość oraz pewny chwyt nawet przy intensywnej pracy. Długość całkowita 30,5 cm i waga około 322 g zapewniają stabilność oraz optymalne wyważenie, dzięki czemu każdy ruch jest kontrolowany i płynny. Ten nóż kuchenny sprawia, że przygotowanie składników staje się bardziej intuicyjne, a gotowanie nabiera profesjonalnego charakteru.

Mcusta Zanmai – japońska tradycja

Rodzaj noża	Nóż do warzyw
Długość Całkowita	30,5 cm
Długość ostrza	18 cm
Ostrze	Szybkotnąca stal proszkowa SPG2
Rękojeść	Micarta
Szerokość Klingi	8,7 cm
Grubość Klingi	2 mm
Rodzaj stali	Stal proszkowa SPG2
Twardość	62 HRC +/- 1
Sposób Ostrzenia	Szlif dwustronny symetryczny
Waga	ok. 322 g
Producent	Mcusta Zanmai