Kiedy myślisz o profesjonalnych narzędziach kuchennych, nie sposób nie wspomnieć o japońskich akcesoriach kuchennych. A wśród nich, istnieje jeden model, który zdobył uznanie na całym świecie – nóż szefa kuchni Global G-2. Jest to nie tylko nóż – to legenda, która łączy w sobie tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesnym designem i funkcjonalnością.

Budowa i profesjonalne materiały

Profesjonalne noże szefa kuchni Global zostały stworzone z wyjątkowej, opatentowanej stali Cromova 18. Proces produkcji tej stali obejmuje podgrzewanie do 1000°C, a następnie ochłodzenie do -80°C, co gwarantuje wyjątkową twardość w skali Rockwella (56-58 HRC). Rezultatem jest ostrze o nieporównywalnej ostrości, które zachowuje swoją krawędź przez długi czas i jest odporny na wszelkie formy korozji.

Ergonomia w doskonałym designie

Rękojeść noża wykonana ze stali wypełnionej piaskiem, została zaprojektowana z myślą o komforcie użytkownika. Jej unikalna, kropkowana tekstura zapewnia pewny chwyt, nawet gdy dłoń jest mokra. Waga i balans noża są idealnie dopasowane, co pozwala na precyzyjne krojenie bez zbędnego wysiłku.

Wszechstronność w użyciu

Nóż szefa kuchni Global G-2, z jego szerokim ostrzem o długości 20 cm, jest niezwykle wszechstronny. Idealnie nadaje się do krojenia, plastrowania oraz szatkowania zarówno mięs, jak i warzyw. Jego design został tak zaprojektowany, aby minimalizować ryzyko uszkodzenia delikatnych składników podczas krojenia.

Seria G – połączenie tradycji z nowoczesnością

Global G-2 to część większej rodziny – kolekcji Classic. Ta linia produktów obejmuje różnorodne noże kuchenne, od standardowych rozmiarów po długie ostrza, idealne dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania w domu. Każdy artykuł z tej serii zachowuje charakterystyczny dla marki design i jakość wykonania. Jeżeli szukasz akcesoria, które stanie się twoim niezastąpionym towarzyszem w kuchni, to nóż szefa kuchni Global G-2 jest jednym z najlepszych wyborów dostępnych na rynku.

Rodzaj noża

Szefa kuchni

Długość całkowita

32,5 cm

Długość ostrza

20 cm

Szerokość klingi

4,1 cm

Grubość klingi

2 mm

Ostrze

Stal nierdzewna CROMOVA 18

Rękojeść

Stal wypełniona piaskiem

Twardość

56-58 HRC

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 166 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Global G-2 Classic 20 cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now