Kiedy myślisz o profesjonalnych narzędziach kuchennych, nie sposób nie wspomnieć o japońskich akcesoriach kuchennych. A wśród nich, istnieje jeden model, który zdobył uznanie na całym świecie – nóż szefa kuchni Global G-2. Jest to nie tylko nóż – to legenda, która łączy w sobie tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesnym designem i funkcjonalnością.

Budowa i profesjonalne materiały

Profesjonalne noże szefa kuchni Global zostały stworzone z wyjątkowej, opatentowanej stali Cromova 18. Proces produkcji tej stali obejmuje podgrzewanie do 1000°C, a następnie ochłodzenie do -80°C, co gwarantuje wyjątkową twardość w skali Rockwella (56-58 HRC). Rezultatem jest ostrze o nieporównywalnej ostrości, które zachowuje swoją krawędź przez długi czas i jest odporny na wszelkie formy korozji.

Ergonomia w doskonałym designie

Rękojeść noża wykonana ze stali wypełnionej piaskiem, została zaprojektowana z myślą o komforcie użytkownika. Jej unikalna, kropkowana tekstura zapewnia pewny chwyt, nawet gdy dłoń jest mokra. Waga i balans noża są idealnie dopasowane, co pozwala na precyzyjne krojenie bez zbędnego wysiłku.

Wszechstronność w użyciu

Nóż szefa kuchni Global G-2, z jego szerokim ostrzem o długości 20 cm, jest niezwykle wszechstronny. Idealnie nadaje się do krojenia, plastrowania oraz szatkowania zarówno mięs, jak i warzyw. Jego design został tak zaprojektowany, aby minimalizować ryzyko uszkodzenia delikatnych składników podczas krojenia.

Seria G – połączenie tradycji z nowoczesnością

Global G-2 to część większej rodziny – kolekcji Classic. Ta linia produktów obejmuje różnorodne noże kuchenne, od standardowych rozmiarów po długie ostrza, idealne dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania w domu. Każdy artykuł z tej serii zachowuje charakterystyczny dla marki design i jakość wykonania. Jeżeli szukasz akcesoria, które stanie się twoim niezastąpionym towarzyszem w kuchni, to nóż szefa kuchni Global G-2 jest jednym z najlepszych wyborów dostępnych na rynku.

Rodzaj noża

Nóż szefa kuchni

Długość Całkowita

32,5 cm

Długość ostrza

20 cm

Ostrze

Stal nierdzewna CROMOVA 18

Rękojeść

Stal wypełniona piaskiem

Szerokość Klingi

4,1 cm

Grubość Klingi

2 mm

Rodzaj stali

Stal CROMOVA 18

Twardość

56-58 HRC

Sposób Ostrzenia

Szlif dwustronny symetryczny

Waga

ok. 166 g

Linia

Global Classic

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Global G-2 Classic 20 cm”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Garnek do gotowania na parze KlausbergGarnek do gotowania na parze Klausberg
    Garnek do gotowania na parze Klausberg ze stali nierdzewnej 4 elem.
    Zakres cen: od 119.00 zł do 159.00 zł
  • Nóż Santoku TojiroNóż do obierania Tojiro
    Nóż Santoku Tojiro Shippu VG-10 16,5cm
    789.00 
  • Garnek do gotowania na parze Klausberg stalowe 3 elem.
    Garnek do gotowania na parze Klausberg stalowe 3 elem.
    Zakres cen: od 95.00 zł do 129.00 zł