W kuchni, gdzie każdy detal ma znaczenie, nóż szefa kuchni Tojiro Flash VG-10 24cm jest nie tylko narzędziem, ale symbolem precyzji i perfekcji. Ten nóż japoński, będący kwintesencją rzemiosła i nowoczesności, jest niezbędnym elementem wyposażenia każdego szefa kuchni i miłośnika gotowania.

Użyteczność na najwyższym poziomie

Nóż szefa kuchni Tojiro Flash to połączenie tradycyjnej japońskiej sztuki kowalskiej z nowoczesną technologią. Ostrze tego noża składa się z 63 warstw stali, z rdzeniem VG-10, co zapewnia nie tylko niesamowitą ostrość, ale i trwałość krawędzi tnącej. Twardość ostrza na poziomie 60 HRC gwarantuje długotrwałe utrzymanie ostrości, a jednocześnie umożliwia łatwe ostrzenie. Długość całkowita noża wynosi 37 cm, z czego 24 cm przypada na ostrze. Szerokość klingi to 4,8 cm, a grubość około 2,4 mm. Ważący około 250 g nóż jest zbalansowany i ergonomicznie zaprojektowany, co zapewnia komfort i kontrolę podczas użytkowania.

Dbałość o każdy element

Korpus noża Tojiro Flash VG-10 jest wykonany z wysokiej jakości tworzywa micarta, znanej ze swojej trwałości. Wzór damasceński na ostrzu nie tylko dodaje elegancji, ale również świadczy o jakościowym rzemiośle i dbałości o detale. Stal VG-10, opracowana przez japońską firmę Takefu Special Steel, jest znana ze swojej wyjątkowej ostrości i odporności na korozję. Zawartość chromu, molibdenu, wanadu i kobaltu zapewnia nóż japoński Tojiro Flash nie tylko niesamowitą ostrość, ale również odporność na rdzę i patynę.

Firma budząca zaufanie

W Tojiro dążymy do perfekcji w każdym szczególe. Nasza metoda produkcji, łącząca nowoczesne technologie z tradycyjnymi technikami, gwarantuje, że każdy nóż jest wyjątkowym dziełem sztuki. Nasi klienci, zarówno profesjonalni szefowie kuchni, jak i amatorzy, cenią nasze noże za ich wyjątkową ostrość, balans i design. Nóż szefa kuchni Tojiro Flash VG-10 24cm jest nie tylko narzędziem. To odzwierciedlenie ducha japońskiej tradycji, połączenie rzemiosła z nowoczesnością, co sprawia, że jest on idealny zarówno do profesjonalnej kuchni, jak i do domowego zacisza. Zapraszamy do doświadczenia różnicy, jaką może wprowadzić w Twoje gotowanie ten wyjątkowy nóż japoński od Tojiro.

Rodzaj noża

Szefa kuchni

Długość całkowita

37 cm

Długość ostrza

24 cm

Ostrze

Warstwowa stal – rdzeń VG-10

Rękojeść

Micarta

Szerokość klingi

4,8 cm

Grubość klingi

2,4 mm

Twardość

60 HRC +/- 1

Sposób ostrzenia

Szlif dwustronny

Waga

ok. 250 g

Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Nóż szefa kuchni Tojiro Flash VG-10 24cm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now